家常菜糖醋蒜2024-04-26 16:05:32 糖醋蒜,糖醋,醋蒜, 糖醋蒜的做法配料表
糖醋蒜的做法经验之谈STEP1、1.将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮 STEP2、洗净,用清水(自来水)泡24小时,中间要换一次水 STEP3、捞出控净水,撒上食盐拌匀腌制2到3天,一天翻拌2次 STEP4、将盐腌过的蒜放到干燥无油无水的容器中,提醒大家,腌蒜时腌出来的汤汁不要放进容器中,扔掉即可; STEP5、拿一个干净无水的盆,倒入醋和白糖,搅拌直到糖完全溶在醋里(不需要用火熬制) STEP6、搅好的糖醋液倒入腌蒜中,盖严即可 STEP7、喜欢吃辣的3天就可以吃了,喜欢腌透的需要20天左右(根据蒜头的大小) 温馨提示:本文收集了糖醋蒜的家常菜, 糖醋蒜的家常菜,糖醋的家常菜,醋蒜的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
咖喱饭无论小朋友还是大人都爱吧,超级治愈的味道,每次都能吃满满一大盘!简便做法 材料: 1.净蒜头2000克,盐水适量。 2.糖醋汁:500克细砂糖,1000ML酿制陈醋混合搅匀。 做法: 挑选饱满的新蒜头,剥去老皮。切掉根须 剪去多余的梗,留1-2CM左右。 放到盐水中浸泡1-2天去辣后控干。 玻璃容器开水烫后控干,放入蒜头和糖醋汁,盖好。腌制2-4周后食用。
塔吉,由于盖采尖锥状外型,于烹饪时将食物内含水分所蒸发的水蒸气集中于尖锥状顶部,当其再变成水滴时,又回到里,达到无水烹饪的效果,有效保存食物中的维生素和矿物质,营养不流失。无水烹饪的特色,在于它有效运烹调时少量水份产生的高温蒸汽,瞬间将食物煮熟。塔吉,因为是无水操作,利食材自身的水分烘蒸而熟,两种保持食物的原汁原味午餐肉是冰箱剩的,我就加了进去,其实有无简便做法 材料: 1.净蒜头2000克,盐水适量。 2.糖醋汁:500克细砂糖,1000ML酿制陈醋混合搅匀。 做法: 挑选饱满的新蒜头,剥去老皮。切掉根须 剪去多余的梗,留1-2CM左右。 放到盐水中浸泡1-2天去辣后控干。 玻璃容器开水烫后控干,放入蒜头和糖醋汁,盖好。腌制2-4周后食用。