 家常菜

豆浆渣饼

2024-04-26 16:05:32 豆浆,渣饼,豆浆渣,

豆浆渣是潮湿的，所以放面粉量的时候要注意，我是全程没加水的，这样面粉就可以少放点，吃起来才是豆渣的感觉，水多就得加很多面粉，反而口感不好，太干就放豆浆汁，葱多放点，很香，一次渣可以大概做八个饼，吃起来很嫩，有点像上校鸡块那种嫩的感觉，

STEP1、把豆浆渣，鸡蛋，葱，虾皮放到一起搅拌，放少许盐

STEP2、在锅里放点油，小火煎即可

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神奇的发酵法--零基础酵子手工馒头

白胖子大白香香的不一定非得是雪媚娘也可以是我们大中国的白面馒头香喷喷刚出锅软和q弹新手学习酵子手工蒸馒头有了这一道蒸馒头感觉厨房有了家的味道每次豆浆渣都扔掉好可惜，豆浆渣也很有营养的，做个饼，就着豆浆喝多美味啊，一起来做做看吧！