家常菜自制巧克力脆皮雪糕2024-04-26 16:05:32 雪糕,巧克力,脆皮,自制巧克力, 自制巧克力脆皮雪糕的做法配料表
STEP1、所有材料混合均匀即可 STEP2、雪糕机冰箱冷冻至少24小时 STEP3、将自制的雪糕浆倒入模具中 STEP4、注意液体不要超过刻度线,最好略低于 STEP5、迅速竖直插入雪糕棒 STEP6、依上述方法完成其他雪糕,并确认雪糕棒与冰桶上的凹槽位置吻合,然后静待约15分钟 STEP7、用扳手将雪糕撬松动,为了看得清楚,我从另一侧撬起,实际应该是在右手边撬更顺手 STEP8、移开扳手,即可拔出雪糕 STEP9、迅速将雪糕在制好的巧克力脆皮酱内蘸下(如果巧克力酱比较热,可能会使雪糕外层融化哦) STEP10、再迅速的在坚果碎里打个滚(要迅速哟,否则巧克力会凝固) STEP11、将材料放入小锅(不沾更好),小火加热一小会儿即离火 STEP12、用刮搅拌,手测巧克力酱温度比手温高一些略略有点烫(50度左右)如果温度还较低,则继续加热下,保持这个温度,使得巧克力酱成为光亮,流动性很好的状态即可 STEP13、注意巧克力酱温度不能过高,否则将失去光亮性 |
淡奶油,鸡蛋,盐,砂糖,高筋面粉,酵母鲜奶油,速溶咖啡粉,牛奶,细砂糖,鲜奶油,可可粉,牛奶,细砂糖,50%以上黑巧克力,椰子油
鱿鱼韭菜饺子是一道美食菜谱,具有补肾温阳、益肝健胃等营养功效!俗话说:好吃不过饺子!天冷了,现在的韭菜又变得好吃起来,味道足而且嫩,虽比不上春韭,但也差不太多。尤其是鱿鱼和韭菜包出的水饺,一咬一包汤,鲜香却不失美味!鲜奶油,速溶咖啡粉,牛奶,细砂糖,鲜奶油,可可粉,牛奶,细砂糖,50%以上黑巧克力,椰子油