家常菜无蛋奶焦糖香草布丁无蛋奶焦糖香草布丁的做法配料表
STEP1、做焦糖的糖们放入锅内,加1茶匙水 STEP2、烧至锈红出香味顺边浇入开水15g STEP3、动作要快,小心烫到 STEP4、倒入杯中 STEP5、用焦糖锅加入浓豆浆和糖,把香草豆荚剪剪开,用剪尖把籽弄到锅里,并把荚壳剪碎扔到锅里一起小火煮开 STEP6、将寒天爱玉粉洒入豆浆锅小火煮至融,一定过程要有人看守,以免豆浆溢锅(煮豆浆是猫妈永远的痛!?) STEP7、将煮好豆浆过滤出香草碎 STEP8、尽快倒入杯中;因为寒天爱玉粉在室温即可凝结 STEP9、放至凉即可食,亦可冷藏再食 |
以前在上,要找本子,有时候都找不到,在在,方便做哈哈哈……自从看了日剧《月代头布丁》之后,就一直好奇那个豆奶做的布丁~烤是不可能了~好吧~来个不烤的~有香草、焦糖~怎么着吧~都能好吃~~
牛奶,蛋清,红豆,冰糖,白糖自从看了日剧《月代头布丁》之后,就一直好奇那个豆奶做的布丁~烤是不可能了~好吧~来个不烤的~有香草、焦糖~怎么着吧~都能好吃~~