STEP1、山药蒸熟捣泥，加入糖粉鸡蛋酵母面粉和成面团！

STEP2、这是我见过最圆的鸡蛋，婆婆说是一只小母鸡的初生蛋！

STEP3、擀成1cm左右的面片，然后切成1cm1cm的小块，也可以揉成圆球，盖上保鲜膜，发15分钟

STEP4、烤箱上下150度，20分钟，我还特地表面撒睡了，确实表面没有开裂！没想到中间开裂了！开成了吃豆子有的里的小怪物！

STEP5、出锅！不！出烤箱！

STEP6、吃豆子的小怪兽！好吃就行啦！哈哈哈哈哈哈哈

STEP7、这个是锅子煎的，没有烤箱，锅子煎也不错！

STEP8、对比了下感觉还是烤箱的好吃！！烤箱相对放的时间可以稍微久一点！哈哈哈哈哈哈没想到第一次发菜谱发的却是吃豆子怪兽好好笑哈哈哈哈哈哈哈哈！