STEP1、白萝卜土豆去皮擦丝。葱切碎备用。

STEP2、加适量盐，待土豆和萝卜出水。

STEP3、待萝卜土豆出水后，加入适量面粉，搅成面糊，面糊不要太干。加入葱碎搅匀。

STEP4、热锅入油，小火。用勺子一勺一勺的挖糊并摊入锅中成小饼。待一至金黄，小火。直至两金黄出锅。