STEP1、买回来的桑葚用清水泡30分钟，清洗两次，用塑料筛滤干水。

STEP2、大块冰糖敲碎

STEP3、准备好开水消过毒的瓶子，戴上一次性手套，抓一把桑葚在瓶子里（不捏碎），一层桑葚一层糖，直到装完，12斤桑葚20斤的瓶子刚好一瓶。我用保鲜袋盖住瓶口然后盖上盖子密封。

STEP4、10天后打开盖子搅拌一下，盖上继续密封10天用纱布过滤。