STEP1、猪肉剁碎。

STEP2、白菜剁碎，用适量盐腌制。

STEP3、小葱剁碎。可以再碎点，我剁的有点大。

STEP4、腌制好的白菜弄干水分，放入之前准备好的小葱，姜沫，适量食用油，五香粉，酱油，和肉一起拌匀。

STEP5、饺子皮包成这样就可以。

STEP6、小火煎至金黄，换中火

STEP7、加水沒过锅贴三分之一，盖上锅盖中火煎至水分快开为止，关火。

STEP8、做出来就这样，有黑芝麻的可以放点黑芝麻点缀。