STEP1、食材洗净沥干。

STEP2、鸡肉沥干切条状，放入料酒，生抽，盐，柠檬汁，黑胡椒碎，抓两下，先放置一边。

STEP3、把生菜掰下一片片，放入热水中，稍微灼一下。水中放一点盐。生菜撂起，备用。

STEP4、不粘锅刷油，把腌制好的鸡条放入，慢慢煎至金黄色，微焦，即可起锅，备用。

STEP5、把生菜片铺好，放入切好的黄瓜丝，胡萝卜丝和鸡肉，卷起来。

STEP6、因为我要减脂，所以蘸油醋汁吃，不减脂的朋友可以蘸各种酱，味道非常好哦