家常菜蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版2024-04-26 16:05:32 牛轧糖,花生,棉花糖,花糖,花生牛轧糖,蔓越莓, 蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的做法配料表
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的做法经验之谈STEP1、材料准备好,棉花淘是这种无内馅的白色棉花糖哈。奶粉和盐称好放一起就可以。 STEP2、生花生仁洗净后放放烤箱中层上下火180度烤10分钟,烤至红色表皮变红黑色,里面的花生仁呈黄色,取出后放凉用手把表皮搓掉剩下花生仁备用。弄好的熟花生仁放入烤箱上下火100度烤几分钟,然后放烤箱不用取出。 STEP3、用一炒锅里面加点水烧开后转小火,把打蛋盆放上面,里面放入黄油和棉花糖,隔水慢慢溶化,大概需要10分钟。期间可用刮来翻拌(也可以直接把棉花糖和黄油放入锅中小火煮,不过这样温度不会太高不会焦,操作起来不用急。) STEP4、边加热边拌,把黄油和棉花糖全部拌匀,黄油吸收就可以了。 STEP5、然后把碗里的奶粉和盐一起倒入,用刮拌匀。 STEP6、加入蔓越莓以及烤箱里回温的熟花生仁。 STEP7、继续拌匀后把盆取出。 STEP8、把糖放在硅胶垫上,用手拿起垫子揉平。刚开始的时候是很粘手的,所以要隔着垫子操作。 STEP9、稍凉了一会就不粘了,用擀面杖来擀平,擀成长方形,厚度自己把握。 STEP10、待凉后直接切块,用糖纸包起来就可以了。 温馨提示:本文收集了蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的家常菜, 牛轧糖的家常菜,花生的家常菜,棉花糖的家常菜,花糖的家常菜,花生牛轧糖的家常菜,蔓越莓的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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《600道面飯聖經》 之 26. 叉烧香芹饭 其实作为一个北方妹子,我很爱各种面食,无奈家里有个爱米饭的北方汉子 ╮(╯-╰)╭花生牛轧糖棉花糖版,加了蔓越梅不一样的味道。比起麦芽糖做的棉花糖版的真是简单太多了,一般都能掌握。口味的话棉花糖版的会香一些,但是棉花糖做的不可能太硬,而麦芽糖做的话软硬可根据自己喜好来做。各有各的公优缺点,大家可以自行选择,,过两天再公布水饴版的做法,最近天天研究糖了,哈哈。