STEP1、一小把花生炒香，稍微凉一点后去皮，切碎备用

STEP2、糯米粉加适量清水，用筷子搅拌成絮状后，用手揉匀成团，搓长条后分成大小均匀的剂子搓圆，700g面团分出来36个剂子，根据实际情况来调整用量。

STEP3、锅里倒水，水开后下入小圆，吃多少下多少，多出来的可以放速冻。

STEP4、另一个锅放适量红糖，一大碗水，开始熬红糖水。

STEP5、糯米圆煮至漂浮后捞出过凉水，转移到正在熬红糖水的锅中，中小火继续煮，煮至糯米圆上色，糖水达到想要的浓稠度。

STEP6、装盘，撒上花生碎。

STEP7、开始享用美食啦