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玉米南瓜丝馍馍

2024-04-26 16:05:32 玉米,南瓜,瓜丝,馍馍,南瓜丝,

玉米南瓜丝馍馍的做法配料表

南瓜（3个）
玉米（5个）
腊肉（一小块）
盐（适量）
桑叶（根据个数来定）

玉米南瓜丝馍馍的做法经验之谈

只需要放点盐巴，其它佐料都不需要，食材都是生的包在桑叶里的。有桐巴叶的用桐巴叶效果会更好。

STEP1、把桑叶洗好备用

玉米南瓜丝馍馍

STEP2、把玉米粒打成玉米糊备用

玉米南瓜丝馍馍

STEP3、把南瓜插成丝，撒点盐，腌一会儿，在用手把水拧干，把腊肉切成颗粒，把溧完水的南瓜和腊肉搅拌在一起。

玉米南瓜丝馍馍

STEP4、把桑叶撑在手里，把玉米糊铺在桑叶上，不要铺太薄，不然不好吃。

玉米南瓜丝馍馍

STEP5、把南瓜丝腊肉沫铺在玉米糊上，稍微多一点好吃。

玉米南瓜丝馍馍

STEP6、双手合上

玉米南瓜丝馍馍

STEP7、放进蒸锅，蒸半小时，就OK了

玉米南瓜丝馍馍

STEP8、这是蒸好的成品。

玉米南瓜丝馍馍

STEP9、打开看看吧

玉米南瓜丝馍馍

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凉面

水一定要多，菜油一定要生菜油，面煮好出锅加油抖面动作要快，风扇把面吹凉就可，面被风吹得能下手时，建议亲们用你们的爪子把面捞起抖，散热会更快，面的口感会更有嚼劲。面一定要用水面(碱水面)小时候在外婆家吃过，后来一直都忘不了，妈妈做这个做的特别好，就是小时候的味道。

在家做简单暴爽酸辣粉

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