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家常菜蛋黄酥，月饼适用的红豆沙馅2024-04-26 16:05:32 豆沙,红豆,蛋黄,月饼,蛋黄酥,红豆沙馅,红豆沙,豆沙馅, 蛋黄酥，月饼适用的红豆沙馅的做法配料表
STEP1、把红豆清洗干净，放入高压锅(没有高压锅的红豆需要提前浸泡，加入刚好盖过红豆的水。按煮粥煲汤键都可以，煮40分钟 STEP2、煮好后趁热倒入麦芽糖，白砂糖，玉米油搅拌至糖融化
STEP3、倒入破壁机选研磨功能（喜欢颗粒感的直接下一步）
STEP4、打好后倒入不粘锅，小火慢慢炒
STEP5、不停的翻炒翻炒
STEP6、还要继续炒，不停的翻炒
STEP7、炒到这样就可以了，放凉后即可使用，也可以趁热用保鲜袋或者保鲜膜密封，放冰箱冷藏
STEP8、完美。
STEP9、用红豆沙做好的月饼
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