STEP1、新鲜艾草买回来洗多几遍，留嫩叶去梗

STEP2、锅里水烧开后，放入艾叶，氽烫2分钟后捞起来，泡入冷水中3分钟。

STEP3、将煮过的艾叶捞起来后拧干水份，加190克水，放入料理机，打成艾叶糊，不需要过滤出艾叶汁，直接用即可。

STEP4、盆里装入糯米粉、粘米粉和糖，混合一下

STEP5、倒入艾叶糊

STEP6、和成软硬适中的粉团，不干不湿不粘手，用保鲜膜盖住;

STEP7、豆沙馅14个，个20克，搓圆。个50克，搓圆，放入豆沙馅

STEP8、收口，搓圆，翠绿翠绿的，惹人喜爱

STEP9、放在抹了油的蒸笼里。开水上锅蒸15分钟左右