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香肠鸡蛋紫菜卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

香肠鸡蛋紫菜卷的做法配料表

  • 香肠 （2根）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 紫菜 （1张）
  • 白胡椒粉或盐 （少许）

香肠鸡蛋紫菜卷的做法经验之谈

在煎鸡蛋的时候，不要等鸡蛋液都凝固了在开始放香肠卷，最好表面留有少许蛋液的时候开始卷，这样既好成型，鸡蛋还嫩

STEP1、准备相应的材料

香肠鸡蛋紫菜卷

STEP2、先将鸡蛋加入少许白胡椒粉打散备用

香肠鸡蛋紫菜卷

STEP3、将香肠煎一下备用，喜欢脆脆感觉的可以时间稍微煎久一点

香肠鸡蛋紫菜卷

STEP4、然后把打好的一点倒入平底锅内，把原先煎好的香肠随着鸡蛋皮卷起来

香肠鸡蛋紫菜卷

STEP5、把另一个鸡蛋反复一次，再一次卷起来

香肠鸡蛋紫菜卷

STEP6、再鸡蛋卷成型时，再滚动煎一会，让它不散开

香肠鸡蛋紫菜卷

STEP7、做好的鸡蛋卷放到紫菜片上，卷上即可

香肠鸡蛋紫菜卷

STEP8、切开成型

香肠鸡蛋紫菜卷

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