STEP1、1，木耳泡发切片，香芹切小段。鸡肉从中间横切开，表面均匀涂抹大蒜粉和玉米淀粉。羊奶乳饼切细片。大蒜按扁。

STEP2、2，平底不沾锅烧热后淋上几滴橄榄油，把鸡肉放在大蒜上煎。旁边找块地方煎羊奶乳饼。煎到两面金黄色熟了之后取出备用。

STEP3、3，同时烧一小锅水。水开后把木耳烫熟。然后关火，把芹菜在热水里过一下。放在一边过滤多余水分。把葡萄从中间切开，番茄干切丝，花生酱加点水溶开。

STEP4、4，把所有蔬菜水果装盘。羊奶乳饼用手指掰开扔进去。拌匀。加入切片的鸡肉。淋上橄榄油，花生酱和椒盐即可食用。