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 家常菜

咖喱猪肉创意菜

2024-04-26 16:05:32 猪肉,咖喱,创意菜,咖喱猪肉,

咖喱猪肉创意菜的做法配料表

猪肉（200g）
土豆（1个）
小芋头（4个）
黄瓜（2根）
豆角（250g）
豆芽（200g）

STEP1、腌猪肉，调玉米淀粉半勺，料酒，少量盐，这样肉容易烂不柴

咖喱猪肉创意菜

STEP2、多油，干椒，锅热后到入腌制的肉翻炒到半熟，加两碗半水，放入咖喱块，水大开后转最小火慢慢收小火后放土豆和芋头，太早容易煮化重口味一人大概2块咖喱块足够

STEP3、水需要不停翻搅，收到一半的水后，加入豆角，豆角变色后加入豆芽

STEP4、尝到味道差不多咸时，加入黄瓜块，一分钟后关火

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