啤酒鸡翅
小提醒
配料
- 鸡翅 （12个）
- 啤酒 （1罐）
- 姜 （一个）
- 料酒 （4勺）
- 生抽 （3勺）
- 糖 （一勺）
- 调味料 （适量）
做法步骤
STEP1、将鸡翅洗净表面改放入料酒生抽生姜丝盐调料腌制30分钟
STEP2、锅里热油，将鸡翅放入锅中，两面煎黄
STEP3、准备啤酒一罐，或一小瓶330ml
STEP4、将啤酒倒入锅中，加半碗水淹没鸡翅，同时加白糖、姜丝、调料（适量）
STEP5、收汤汁
STEP6、摆盘
STEP7、开动！
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