|
家常菜素赛螃蟹----干贝白菜滑蛋2024-04-26 16:05:32 白菜,螃蟹,赛螃蟹,滑蛋, 素赛螃蟹----干贝白菜滑蛋的做法配料表
STEP1、干贝or海米小半碗热水泡发 水留用
STEP2、大白菜切丝横竖都可以 STEP3、锅里放白菜丝 放泡发干贝的水均匀撒半勺盐再最上面摆干贝盖锅盖 小火煮（只放泡发干贝的水就够了 一定要小火 白菜会焖出汤 甜甜的汤）
STEP4、直到白菜丝煮软 出汤打两个鸡蛋在碗里 放一点点料酒 或者就不要放了不用完全打散 倒入锅里（白菜丝干贝上比较好看） STEP5、盖锅盖 直到蛋焖熟出锅滴一两滴香油（不喜欢就不用放也可以 我家那位就反感香油 没有香油的版本超级鲜） |
阿根廷红虾,喜马拉雅玫瑰海盐温馨提示！！！看到有些人会放盐多做咸如果拿不准就一定少放些白菜出水煮软后会体积会变得很小那时候夹起来一些尝尝不够味儿在鸡蛋里加点盐or白菜上补点也是行的或者看我的用料表那个量的白菜和盐量是匹配的大家按比例调整另外白菜切条才好吃切片的话口感和味道都不一样了素赛螃蟹直白来说就是干贝白菜滑蛋啦没有油水儿很鲜美真的很好吃推荐给大家往下看看用料做法真的很短有没有哈哈干贝or海米都成不过我更喜欢用干贝海米也叫金钩虾米锅用砂锅不粘锅小炒锅都ok没有油所以要用小火！小火焖！
超开胃！香菇拌饭 1.我没有忘记温馨提示！！！看到有些人会放盐多做咸如果拿不准就一定少放些白菜出水煮软后会体积会变得很小那时候夹起来一些尝尝不够味儿在鸡蛋里加点盐or白菜上补点也是行的或者看我的用料表那个量的白菜和盐量是匹配的大家按比例调整另外白菜切条才好吃切片的话口感和味道都不一样了素赛螃蟹直白来说就是干贝白菜滑蛋啦没有油水儿很鲜美真的很好吃推荐给大家往下看看用料做法真的很短有没有哈哈干贝or海米都成不过我更喜欢用干贝海米也叫金钩虾米锅用砂锅不粘锅小炒锅都ok没有油所以要用小火！小火焖！
