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黑芝麻海绵蛋糕


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


黑芝麻海绵蛋糕的做法配料表

  • 鸡蛋 (4个(带壳50克/个))
  • 融化的黄油 (40克)
  • 全脂牛奶 (40克)
  • 黑芝麻粉 (25克)
  • 焙蔻低筋粉 (80克)
  • 琥珀冰糖粉 (90克)
  • topping
  • 希腊酸奶 (120克)
  • 黑芝麻粉 (25克)
  • 琥珀冰糖粉 (20克)

STEP1、分蛋。分三次加入细砂糖至干性发泡。

黑芝麻海绵蛋糕

STEP2、分次加入蛋黄高速打匀。

黑芝麻海绵蛋糕

STEP3、分两次筛入黑芝麻粉和低筋粉。

黑芝麻海绵蛋糕

STEP4、翻拌均匀

黑芝麻海绵蛋糕

STEP5、挤入纸杯

黑芝麻海绵蛋糕

STEP6、165度上下火25分钟左右

黑芝麻海绵蛋糕

STEP7、出炉后,取出放在烤网上晾凉。

黑芝麻海绵蛋糕

STEP8、直接吃也是好吃的。

黑芝麻海绵蛋糕

STEP9、配个不会胖的topping也好。

黑芝麻海绵蛋糕


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