STEP1、配料先准备好。我们家比较喜欢吃花椒所以我就给了一点

STEP2、黄豆一定要提前晚上就要泡好

STEP3、猪蹄要去菜场买新鲜的。不要上面的膀。只要底下猪脚

STEP4、给生姜料酒过水。去腥

STEP5、中间有一步没拍到。大家一定要用高压锅压一下大慨30分钟。不然一般家里的天然气真的烧不软。