STEP1、绿豆可提前一晚浸泡，大米糯米提前2小时浸泡即可。

STEP2、将米和水放入压力锅中，压半小时即可。

STEP3、将做菠菜鸡蛋饼的所有原料倒入盆中拌匀。

STEP4、锅里刷一层薄油。

STEP5、挖一勺面糊，煎1分钟。

STEP6、翻面再煎1分钟，看颜色增减时间。

STEP7、切小块方便孩子食用。

STEP8、绿豆粥。