家常菜南瓜红枣发糕2024-04-26 16:05:32 南瓜,发糕,红枣,红枣发糕, 南瓜红枣发糕的做法配料表
STEP1、南瓜去皮、去瓤,切片,上蒸锅蒸至软烂,捣成泥,晾凉 STEP2、将面粉,南瓜泥,糖,先在盆中混合均匀 STEP3、酵母融于温水中,混合均匀后倒入1中.揉成均匀的面团 STEP4、盖上锅盖于温暖处饧发至两倍大 STEP5、干红枣洗净,泡20分钟后,倒入煮锅里,加水煮5-10分钟 STEP6、将一半的面团放入铺好纱布的蒸笼里 STEP7、将煮好的红枣铺入饧好的面团表面,再铺上剩下的发面,上面再嵌入瓜子仁、核桃仁、杏仁 STEP8、锅中放入足量水,放入小蒸笼,盖好锅盖饧发20分钟 STEP9、开大火,蒸40分钟,蒸好后等5-10分钟。就可以出锅了 |
这次是用荠菜烧的,怎么烧的就怎么拍下来,是自己家喜欢吃普通的家常小菜。我相信大家也会喜欢吃的这几天天气日渐转暖,同事们都嚷嚷感到困倦、疲乏、没精打采、昏昏欲睡,还有人出现失眠、头晕、工作精力不集中等现象,这就是人们常说的“春困”。也有人说这是种病,总之它给我们带来的麻烦不少。 上网上查了查有关“春困”的资料 按中医理论,冬天应该养藏,如没做好,没给春天打好基础,万物生发的春季,人的阳气相对不足而导致精神不佳,困意频至。所谓“冬不藏精,春必病温”。然而现在人总是处于生活节奏很紧张状态,不可能按季节调整作息时间表,所以春困症候群越来越明显。 传统医学认为,解决春困的关键是要补充阳气。多吃些健脾的食物
以前一直以为晒红薯干一定要等到冬天连着几天大太阳,还有北风吹。其实并不需要那么纠结,只要天气晴好干燥有风吹,就可以动手啦,而且蒸一次晒一次已经足够美味。没有晒很久的红薯干软糯香甜,哪用干等那么多天?!封面照片里,才开始晒不久我们几个大小吃货便时不时飘移过去晒架边,很快就没了一大个角。谁让我们定力不足,哈哈!这几天天气日渐转暖,同事们都嚷嚷感到困倦、疲乏、没精打采、昏昏欲睡,还有人出现失眠、头晕、工作精力不集中等现象,这就是人们常说的“春困”。也有人说这是种病,总之它给我们带来的麻烦不少。 上网上查了查有关“春困”的资料 按中医理论,冬天应该养藏,如没做好,没给春天打好基础,万物生发的春季,人的阳气相对不足而导致精神不佳,困意频至。所谓“冬不藏精,春必病温”。然而现在人总是处于生活节奏很紧张状态,不可能按季节调整作息时间表,所以春困症候群越来越明显。 传统医学认为,解决春困的关键是要补充阳气。多吃些健脾的食物