家常菜蒜香芝士年糕吐司2024-04-26 16:05:32 年糕,吐司,芝士,芝士年糕, 蒜香芝士年糕吐司的做法配料表
蒜香芝士年糕吐司的做法经验之谈STEP1、黄油微波炉打一下,溶成液态。蒜切碎,加到黄油里。再加入欧芹碎,盐,糖,拌匀。 STEP2、将蒜蓉酱抹到吐司上,正反面都抹上。吐司在中间沿对角线切一个十字,边边不要切段。这样吃的时候比较方便,不切也可以。 STEP3、吐司放到烤盘上,其中一片撒一把马苏里拉芝士 STEP4、把年糕的材料混合到一起,拌匀无颗粒,盖上保鲜膜。在保鲜膜上戳几个洞,放到微波炉里叮一分半,拿出来搅拌一下,再叮一分半。搅拌的时候要带隔热手套,很烫的。拿出来成半透明状,用刮把年糕盖在撒芝士的吐司上。抹平,覆盖整片吐司。年糕方子参考的@奶油樱桃的麻糬方子。p:图里年糕用了50g,吃的时候感觉多了,要是喜欢厚厚的年糕,可以试试看,50g糯米粉,100g水,25g糖) STEP5、在年糕上再撒一把马苏里拉芝士,盖上另一片吐司,表面还可以在撒点芝士。 STEP6、6.烤箱中180度5、6分钟,只要表面金黄即可。度,所以不需要烤太久。 STEP7、开吃把(⁎⁍⁍⁎) |
妈妈的菜,超级无敌下饭,没有肉也能吃下两碗饭。前几天去吃了雪冰家的蒜香芝士年糕吐司,35块一份,上来薄薄两片的吐司,夹着不多的年糕和芝士,简直不开心,必须自己做,要料足足的!
图前几天去吃了雪冰家的蒜香芝士年糕吐司,35块一份,上来薄薄两片的吐司,夹着不多的年糕和芝士,简直不开心,必须自己做,要料足足的!