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栗子奶油蛋糕

2024-04-26 16:05:32 蛋糕,奶油,奶油蛋糕,栗子,油蛋,

栗子奶油蛋糕的做法配料表

栗子
淡奶油（80g）
糖粉（50g）
RUM （10g）
戚风蛋糕6寸（一个）

STEP1、栗子馅：栗子去壳蒸熟，加少许开水用搅拌机打成蓉

栗子奶油蛋糕

STEP2、取200g栗蓉+80g安佳淡奶油+糖粉50g打匀，搅拌顺滑即可

栗子奶油蛋糕

STEP3、栗子奶油：500g安佳淡奶油+60g糖粉+10gRUM酒打至6成发，在分次倒入栗蓉中搅匀

栗子奶油蛋糕

STEP4、裱花：6寸的原味戚风蛋糕胚剖成3片，拿一片放在裱花台上抹层栗子馅，盖上层蛋糕再抹层栗子馅，盖上最后一片的蛋糕片

栗子奶油蛋糕

STEP5、抹上栗子奶油，按个人喜好裱花

栗子奶油蛋糕

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