 家常菜

椒盐核桃仁

1。把核桃仁放入沸水过一下可以去核桃的生味，但是时间不要长，否则核桃会变很软。 2。过水的核桃仁很容易沾盐，所以盐不要放太多，很很咸。。 3。降温后再放置一天，越放味道越好~

STEP1、锅加清水煮沸，倒入核桃仁，10秒后迅速捞出

STEP2、平底锅烧热，加入盐和花椒

STEP3、加入核桃仁，翻炒10分钟。注意要经常翻炒，否则很容易糊掉。

STEP4、出锅，放在平底容器中，降温之后味道更好

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

猪肉涨价了，那就一起来吃猪皮冻吧

天气转冷，又到了熬猪皮冻的季节。猪肉价格飞涨，那就让我们一起来吃猪皮冻吧在超市买了一大包山核桃仁(2lbs), 发愁怎么解决掉。先做了琥珀桃仁，不过瘾，还是爱吃咸味的。于是做了这个椒盐核桃仁，简单易做，味道也很棒！

红烧番茄牛尾

本来想烧番茄味的，没有番茄酱，结果又开始突发奇想了....味道还是不错的，个人感觉比番茄味的好吃....在超市买了一大包山核桃仁(2lbs), 发愁怎么解决掉。先做了琥珀桃仁，不过瘾，还是爱吃咸味的。于是做了这个椒盐核桃仁，简单易做，味道也很棒！