家常菜温式杏仁腐温式杏仁腐的做法配料表
STEP1、杏仁泡水一个小时以上,然后去皮,加入100g水用搅拌机搅拌成杏仁水,用纱布过滤只留杏仁水(纱布多用几层)防止杏仁渣掉落影响口感 STEP2、过滤后的杏仁水加入170g水加热放入琼脂,直到琼脂融化后再过滤一次,加入100g牛奶,倒入稍大一些的平底容器中,使液体尽量薄一点,这样做出的杏仁腐才会很透(我这次的太厚了一些),放入冰箱冷藏至凝固后切菱形,然后加入各种自己想加的水果与糖水就可食用了!别忘记加点薄荷水! 温馨提示:本文收集了温式杏仁腐的家常菜, 杏仁的家常菜,杏仁腐的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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这个具体叫啥我也不清楚,就知道这是外婆教我妈做的,我妈呢又教我做,早上喝粥就这个小菜,味道真的很好吃很下饭!这个是每年夏天必吃的,而且比较喜欢什么都不加,只吃杏仁腐,这次为了建菜谱,所以加了水果! 有一年的夏天,因为生气,一口气吃了八杯!
料酒姜水制作方法:将姜切碎,放入少量冷水中,滴入少量料酒,搅拌静置片刻,滤掉姜末,料酒姜水即做好。这个是每年夏天必吃的,而且比较喜欢什么都不加,只吃杏仁腐,这次为了建菜谱,所以加了水果! 有一年的夏天,因为生气,一口气吃了八杯!