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夏至糖粥


2024-04-26 16:05:32 ,

夏至糖粥的做法配料表

  • 米 （適量）
  • 水 （和平時煮粥米的分量配搭）
  • 薏米 （適量）
  • 花生 （適量）
  • 紅豆 （適量）
  • 綠豆 （適量）
  • 蓮子 （適量）
  • 桂圓肉 （適量）
  • 小麥 （適量）
  • 眉豆 （適量）
  • 薑 （一塊）
  • 陳皮 （一塊）
  • 冰片糖 （適量）

夏至糖粥的做法经验之谈

米一定要水滾之後才放進去，重要的事情說三遍哦

STEP1、除桂圓以外的材料洗乾淨備用

夏至糖粥

STEP2、米用油醃一下備用

夏至糖粥

STEP3、桂圓肉不用洗的，而且在煲得差不多之後再放也不遲

夏至糖粥

STEP4、先涼水放入煲中，大火加熱過程中可以放入薏米、紅豆、綠豆、蓮子、小麥、眉豆、花生，大火煮至滾後放入醃好的米和洗好的薑塊，之後轉至中小火熬半小時后放入陳皮，再熬一小時後放入冰片糖至融化即可

夏至糖粥

STEP5、冰鎮後食用效果更佳

温馨提示：


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