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速成的酸豆角


2024-04-26 16:05:32 ,,,


速成的酸豆角的做法配料表

  • 长豆角 (若干)
  • 盐 (适量)
  • 醋 (适量)

速成的酸豆角的做法经验之谈

炒的时候试试味,如果太酸可以加少许糖,如果不够酸还可以加点醋!

STEP1、豆角干净

速成的酸豆角

STEP2、把洗干净的豆角切粒!我故意把它切得小一点,这样容易入味

速成的酸豆角

STEP3、加盐加醋拌匀!这里盐和醋可以多一点,因为腌出来的水要倒掉的,而且可以略为洗洗

速成的酸豆角

STEP4、静置15分钟以上,我通常是第一个把豆角用醋腌好放一边,再做其他的菜!最后一个做豆角!把腌好的豆角里的水倒掉,直接炒就可以了

速成的酸豆角


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