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家中必备开胃小咸菜之蒜茄子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


家中必备开胃小咸菜之蒜茄子的做法配料表

  • 茄子 (4个)
  • 葱 (2根)
  • 香菜 (一把)
  • 大蒜 (1头)
  • 盐 (适量)
  • 味精(不喜欢的可以不放) (一小勺)
  • 辣椒 (2根)

家中必备开胃小咸菜之蒜茄子的做法经验之谈

腌好了放冰箱里密封保存,在最上层也要撒一层盐,第二天就可以吃了。

STEP1、茄子洗干净,切开蒸熟。切开熟的更快

家中必备开胃小咸菜之蒜茄子

STEP2、蒸茄子的时候准备一会要用的材料。

家中必备开胃小咸菜之蒜茄子

STEP3、切碎备用。

家中必备开胃小咸菜之蒜茄子

STEP4、这就是制作蒜茄子的所有调料了,是不是很少

家中必备开胃小咸菜之蒜茄子

STEP5、准备好以上的东西,茄子也蒸好啦,现在关火晾凉,一会做。

家中必备开胃小咸菜之蒜茄子

STEP6、准备一个保鲜盒,底下铺上一层盐,把茄子像图片这样码上去,撒盐,然后吧葱蒜辣椒铺上去。

家中必备开胃小咸菜之蒜茄子

STEP7、就这样一层一层的铺吧就这么简单!想吃点小咸菜的可以试试哦

家中必备开胃小咸菜之蒜茄子


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