简单好做的泡萝卜
小提醒
配料
- 萝卜 （3根）
- 小米椒 （个）
- 姜 （片）
- 盐 （克）
- 糖 （克）
- 盐 （克）
- 白醋 （1瓶）
做法步骤
STEP1、白萝卜切条，我是铺一层萝卜，撒一层盐同时锅里烧开水
STEP2、青红辣椒切段，我切的是小圈圈，我用两种颜色的辣椒是看着颜色更丰富一些，只用红色的也可以
STEP3、姜切片
STEP4、萝卜的水分出来了，萝卜就会软软的，这个时候挤干水分，往容器里铺一层萝卜，一层辣椒，我放了3（汤匙）糖，一瓶醋，适量的凉白开
STEP5、整个过程切记不要碰油，装完之后容器也要密封好，过两三天就能吃了
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