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简单快手火腿葱花卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


简单快手火腿葱花卷的做法配料表

  • 中筋面粉 (250克)
  • 酵母 (2.5克)
  • 30度左右温水 (120克)
  • 糖 (2克)
  • 葱花沫 (适量)
  • 火腿沫 (适量)
  • 油 (适量)

简单快手火腿葱花卷的做法经验之谈

发酵可以自然发酵,也可以放在烤箱里发酵

STEP1、将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀

简单快手火腿葱花卷

STEP2、将搅拌均匀的白糖酵母水加入面粉中,开始和面

简单快手火腿葱花卷

STEP3、揉成一个光滑的面团

简单快手火腿葱花卷

STEP4、用擀面杖将面团擀成一个厚0.3cm的面皮,最好是长方形的,方便卷起来

简单快手火腿葱花卷

STEP5、将葱花沫和火腿沫铺到面皮上

简单快手火腿葱花卷

STEP6、将面皮裹住葱花和火腿卷起来

简单快手火腿葱花卷

STEP7、卷好后用切成一块一块的

简单快手火腿葱花卷

STEP8、用筷子压一下

简单快手火腿葱花卷

STEP9、发酵成原来的两倍大,然后上锅蒸8分钟,水烧开后再蒸

简单快手火腿葱花卷


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