葱香小油条
小提醒
配料
- 面粉 （350克）
- 水 （300克）
- 奶粉 （10克）
- 小苏打 （4克）
- 无吕泡打粉 （4克）
- 盐 （5克）
- 葱花 （一把）
做法步骤
STEP1、除了葱花所有材料混合均匀，如图，用刮板来回刮顺滑，折叠，醒12小时。
STEP2、我用这样的刮板。油温热到筷子下去周围有很多小泡泡，用刮板刮一小条，用手拿住一端下油锅炸至金黄，最好用花生油或猪油。
STEP3、我用菜籽油炸出来的的原色感觉不一样，第一次买菜籽油用。
STEP4、我喜欢这个方便，不用手揉，用刮板，来回刮折叠就可以了，想吃随时可以弄！
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