STEP1、自己腌的泡菜,盐量自己能控制
STEP2、泡好的泡菜捞出切丝,肉丝加生抽蚝油淀粉油抓匀腌制一会
STEP3、热油先把腌好的肉丝滑至变色捞出,再一点点底油炒泡菜,泡菜翻炒片刻加入肉丝翻版均匀,少许白糖蚝油提鲜,出锅,完美,超级下饭
泡菜 肉丝 菜肉 泡菜肉丝