 家常菜

黑木耳肉丸

我觉得肉馅可能还是五花肉类似的更好吧，这个有点筋（精？紧？）了。就跟馄饨馅一样，了了。下次试试五花肉（手剁估计会有点累，能买到肉糜还是用别人弄好的吧）蒸出来有种熊猫的感觉，一丝丝被吓到

STEP1、能剁的全部剁碎

黑木耳肉丸

STEP2、放在一起，打蛋，加盐和生粉

黑木耳肉丸

STEP3、搅拌均匀，感觉不够粘稠的再加一点鸡蛋或生粉

黑木耳肉丸

STEP4、团成团，上锅蒸或者煎煮应该都可以（是的封面都是骗人的）

黑木耳肉丸

STEP5、完成

黑木耳肉丸

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低温慢烤牛排

很多朋友告诉我,明明是按照菜谱的制作方法来，可是效果总是差强人意。我今天就决定教大家做出一份完美的五分熟低温慢烤牛排,专治各种“一看就会，一做就废”的体质。大家赶快在家学起来吧。里脊肉买多了，就这么简单存档3