分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


梅干菜烧五花肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,


梅干菜烧五花肉的做法配料表

  • 五花肉 (500克)
  • 梅干菜 (100克)
  • 老抽 (3-4勺)
  • 糖 (50克)
  • 姜 (两块)
  • 八角 (1个)
  • 三奈 (1块)

梅干菜烧五花肉的做法经验之谈

注意盐的用量老抽和梅干菜有点咸味已经放糖不用放味精注意梅干菜有些是老一些的需要提前泡一泡或提前下锅跟肉一起炖花椒可放可不放肉一定要爆炒出油吃起来才不腻

STEP1、先炒糖色下菜籽油先加热一会再加白糖,小火熬化。然后倒入五花肉和老姜炒得金黄。放入八角三奈花椒少许翻炒再加入少量黄酒喷香。

梅干菜烧五花肉

STEP2、加开水没过五花肉再加入老抽盖上锅盖闷。

梅干菜烧五花肉

STEP3、待五花肉炖的能用筷子插得动以后再加入洗净的梅干菜炖5分钟就可以起锅了。

梅干菜烧五花肉

STEP4、漂亮的梅干菜烧五花肉就做好了。

梅干菜烧五花肉


温馨提示:


本文收集了梅干菜烧五花肉的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews