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淮山肉丸粥


2024-04-26 16:05:32 ,,,


淮山肉丸粥的做法配料表

  • 大米 (大半杯(量米杯))
  • 淮山 (一小段)
  • 果皮 (四分一个)
  • 水 (1.3L)
  • 肉丸 (20粒左右(可根据个人喜好调整))
  • 盐 (少许)
  • 花生油 (少许)

淮山肉丸粥的做法经验之谈

1、煲粥时留意粥有没有滚出来。 2、煮一段时间后,用汤勺拌一下,以防粥底粘锅。 3、煮好后,可放点葱花调味。

STEP1、烧开水,煮开后,将开水倒入锅里。

STEP2、将大米洗干净,加点花生油拌匀(可使大米容易煮开)后,连同淮山、果皮一并倒入锅里。

STEP3、一个小时后,把肉丸放入锅里,煮熟后放盐煮一小会,即可享用美味的淮山肉丸粥。

淮山肉丸粥


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