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酸豇豆肉末

2024-04-26 16:05:32 豇豆,肉末,酸豇豆,豆肉,豇豆肉末,

酸豇豆肉末的做法配料表

泡豇豆（500g）
肉末（150g）
花椒粒（5-10颗）
干红辣椒（2-3个）
生抽（少许）
油（少许）

STEP1、干红辣椒切段，放一旁备用

STEP2、肉末用少许生抽浸泡10分钟

STEP3、泡豇豆自泡菜坛里捞起来切碎小粒，如果自家没有泡豇豆，超市也有卖包装好的泡豇豆粒，可直接使用

STEP4、锅放油烧热，放入花椒粒和干红辣椒迅速翻炒爆香

STEP5、加入肉末翻炒，自变色

STEP6、加入酸豇豆，大火翻炒均匀起锅

温馨提示：

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