家常菜豆豉鱼丸2024-04-26 16:05:32 鱼丸,豆豉,豆豉鱼, 豆豉鱼丸的做法配料表
STEP1、鱼丸等食材改成略小块,洋葱青椒切丝备用。 STEP2、热锅下油,炒鱼丸类食材,表面略焦即可,盛出备用。 STEP3、剩下的油锅依次下洋葱丝、青椒丝,翻炒一会儿,断生后加入豆豉酱,量多量少随自己口味来。 STEP4、最后加入鱼丸类食材翻炒均匀即可出锅。可放少量盐调味,不要太多,因为鱼丸本身和豆豉均有咸味。 |
本道素菜的精髓就是油面筋。油面筋不但可以做包子馅还可以做饺子馅,比肉好吃多了超好学的快手菜,非常适合上班族!而且自己在家吃火锅剩下的鱼丸肉丸都可以用这个方法消灭,清库存的好菜单。
灵感来自抖音超好学的快手菜,非常适合上班族!而且自己在家吃火锅剩下的鱼丸肉丸都可以用这个方法消灭,清库存的好菜单。