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家常菜肉松元宝蛋糕肉松元宝蛋糕的做法配料表
STEP1、准备材料
STEP2、蛋黄中倒入淡奶油、植物油、朗姆酒
STEP3、蛋黄打散，搅拌均匀
STEP4、筛入玉米淀粉、低筋面粉和泡打粉
STEP5、搅拌均匀，面糊滴下不会很快消失，蛋黄糊放一边备用
STEP6、蛋白湿性打发，捞起后不滴落并且有小弯钩
STEP7、取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀
STEP8、倒入剩余的蛋白霜内，翻拌均匀，倒入裱花袋
STEP9、烤箱提前预热10分钟，上火130°，下火180°，放入烤盘烤10-15分钟，具体以实际观察为准
STEP10、冷却稍微有点温度的时候，抹上沙拉酱，加入肉松
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菜系
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- 12适合减脂时期吃的玉米鸡肉丸
- 13一次发酵的牛奶吐司，省事儿但依旧松软
- 14五香牛腱
- 15快手西式早餐
烹饪方式
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