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拌菜的做法


韩式泡菜五花肉拌饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,

韩式泡菜五花肉拌饭的做法配料表

  • 大米 （300g）
  • 五花肉 （200g）
  • 泡菜 （250g）
  • 洋葱 （半个）
  • 蒜 （2瓣）
  • 生抽 （2勺）
  • 白糖 （1勺）
  • 韩式辣酱 （1大勺）
  • 芝麻 （适量）
  • 葱花 （适量）
  • 香油 （适量）
  • 海苔 （适量）

STEP1、洋葱切成丝，泡菜切成小块，五花肉切成小片

韩式泡菜五花肉拌饭

STEP2、锅中倒入少许油，加入蒜末炒香

韩式泡菜五花肉拌饭

STEP3、放入五花肉煸炒出油脂（因为小电锅攻略受限，这一步需要一点点耐心）

韩式泡菜五花肉拌饭

STEP4、放入洋葱炒软，放入泡菜翻炒均匀

韩式泡菜五花肉拌饭

STEP5、加入适量的生抽和白糖调味，搅拌均匀

韩式泡菜五花肉拌饭

STEP6、盖上锅盖小火焖5分钟五花肉吸满泡菜汤汁盛出备用

韩式泡菜五花肉拌饭

STEP7、小电锅蒸好大米后，舀入泡菜五花肉，加入一大勺韩式辣酱、香油、芝麻、葱花和海苔

韩式泡菜五花肉拌饭

STEP8、搅拌均匀即可

韩式泡菜五花肉拌饭

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