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拌菜的做法


凉拌麻辣鸡胗


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


凉拌麻辣鸡胗的做法配料表

  • 鸡胗
  • 香菜
  • 小米椒
  • 姜片
  • 黄瓜
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 蒜末 (适量)

STEP1、香菜去根切段,小米椒切碎,黄瓜改切片

STEP2、生抽、盐、糖、麻油、辣椒酱混合成酱汁

STEP3、鸡胗洗干净,把鸡胗、姜片和适量的酱油放水里煮熟(约半小时),煮熟后切片

STEP4、把黄瓜片、香菜段、小米椒、蒜末和调好的酱汁一起放入切好片的鸡胗里面搅拌均匀


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