豆腐丝拌豌豆苗
小提醒
配料
- 豌豆苗 （200g）
- 豆腐丝 （50g）
- 调料：蒜末5克，盐、鸡精、香油各2克。
做法步骤
STEP1、将豆腐丝洗净，切成细丝，放入沸水中焯透；豌豆苗择洗干净，放入沸水中焯熟。
STEP2、将豆腐丝和豌豆苗放入盘中，再加入盐、鸡精、蒜末和香油拌匀即可。
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