莴笋拌木耳
配料
- 莴笋 （1根）
- 蒜 （3瓣）
- 生抽 （2-3勺）
- 盐 （少量）
- 醋 （3-4勺）
- 香油 （2勺）
- 木耳 （1把）
- 葱 （2根）
- 香菜 （2-3根）
- 小米辣 （1-3个）
做法步骤
STEP1、莴笋切薄片
STEP2、木耳过水脱生，开水下锅煮三分钟，冷水冲洗，葱切碎，小米辣切碎，蒜切泥
STEP3、全部材料备齐
STEP4、全部材料加入一个盘子，放麻油，醋，生抽，小米辣，葱，香菜，蒜泥，一起拌！
STEP5、装盘！
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