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 拌菜的做法

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

2024-04-26 16:05:32 拌茄子,煲仔饭,茄子,腊肠,煲仔,腊肠煲仔饭,

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子的做法配料表

香肠（2根）
大米（1杯）
杂蔬（1杯）
茄子（3根）
生抽（5勺）
大蒜（4瓣）

STEP1、茄子洗净，放电锅蒸笼上，洗米后，什么加杂蔬和腊肠，然后米上放2勺生抽，水可以比平时少放一点，这样煮出来会有点锅巴，香香的，而且杂蔬是化冻的，所以也会出点水）。

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

STEP2、按下煮饭键，这个时候可以切算你，放3勺生抽，这是后面拌茄子的料，口咸的可以加点盐。

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

STEP3、出锅啦！

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

STEP4、把蒜泥汁淋在茄子上，拌一下，赞，喜欢的也可以加点香油。

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

STEP5、开饭咯！！

一锅两菜系列2——腊肠煲仔饭+拌茄子

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