凉拌茄子
配料
- 蒜 （5瓣）
- 生抽 （3勺）
- 辣鲜露 （半勺）
- 生抽 （半勺）
- 鸡汁 （半勺）
- 红油 （一勺）
- 麻油 （一勺）
- 茄子 （3个）
- 盐蛋黄 （2个）
- 香菜 （少许）
- 辣椒粉 （少许）
- 红椒丝 （少许）
做法步骤
STEP1、洗干净
STEP2、改
STEP3、蒸10分钟
STEP4、配料
STEP5、调汁试味
STEP6、合成
STEP7、拌匀
STEP8、即可
STEP9、干完晒图
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