2024-04-26 16:05:32 排骨,蒸排骨,豆汁,
STEP1、清水去排骨浮沫
STEP2、加入料酒,豆豉,蒜泥,辣椒,生姜,生抽,耗油,糖,盐,倒入水淀粉,搅拌均匀,敷保鲜膜腌制30分钟。
STEP3、挑出排骨当备用,将调料放入油锅炒香
STEP4、倒回排骨,放入电饭锅选中蒸煮模式即可。
STEP5、出锅
羊腿肉,枝竹、马蹄、蒜头,大葱、生姜,盐、白酒,炒汁:南乳、瑶柱酱,蘸料:腐乳、海鲜酱、蒜蓉辣椒酱排骨,豆豉,糖,生粉,盐,料酒,生抽,胡椒粉
土豆,盐,葱,豆瓣酱,蒜,干辣椒排骨,豆豉,糖,生粉,盐,料酒,生抽,胡椒粉