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蒸


豆豉蒸鸡翅￨营养又健康


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

豆豉蒸鸡翅￨营养又健康的做法配料表

  • 鸡翅 （500g）
  • 姜 （10g）
  • 葱 （5g）
  • 生抽 （15ml（1勺））
  • 糖 （2.5g（半小勺））
  • 料酒 （5ml（1小勺））
  • 豆豉 （15g）
  • 蒜 （15g）
  • 小米辣 （一根）
  • 淀粉 （2.5g（半小勺））
  • 植物油 （5ml（1小勺））

豆豉蒸鸡翅￨营养又健康的做法经验之谈

1、腌制的鸡翅更入味，而且加了点粉会锁住肉汁2、一定等锅开了再把鸡翅放入蒸锅3、如果喜欢辣，可以用带辣味的豆豉4、姥姥真的不是我小时候胖的主要原因，还有奶奶，姑姑们，大姨们，哈哈哈

STEP1、鸡翅一切两半，洗净控干水分

豆豉蒸鸡翅￨营养又健康

STEP2、姜，蒜切末，葱切葱花，小米辣切圈备用

豆豉蒸鸡翅￨营养又健康

STEP3、鸡翅中加入姜末蒜末，1勺生抽，半小勺白糖，半小勺淀粉，1小勺料酒，搅拌均匀，腌制15分钟

豆豉蒸鸡翅￨营养又健康

STEP4、腌好的鸡翅摆在盘中，加入1小勺植物油和15g豆豉，把蒸锅里的水烧开，放入鸡翅蒸20分钟

豆豉蒸鸡翅￨营养又健康

STEP5、到时间后撒上葱花和小米辣

豆豉蒸鸡翅￨营养又健康

STEP6、出锅，完成

豆豉蒸鸡翅￨营养又健康

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