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蒸蒜蓉粉丝蒸蛏子2024-04-26 16:05:32 粉丝,蛏子,蒜蓉,蒜蓉粉丝,蒸蛏子, 蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法配料表
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法经验之谈STEP1、蛏子洗干净放开水里焯水后剥壳清洗干净装盘。
STEP2、龙口粉丝放温水中泡软。
STEP3、用剪中间剪一平辅在碟子里。
STEP4、然后绕圆圈依次在粉丝摆上蛏子。
STEP5、生姜大蒜小米辣切碎。
STEP6、热锅冷油小火放入生姜大蒜小米辣，加入少许盐和白糖炒出香味关火。
STEP7、把蒜蓉汁均匀铺在蛏子上。
STEP8、蒸锅内水烧开隔水蒸8分钟取出。
STEP9、另起锅放入适量清水，加入生抽白糖米醋香油少许盐煮开成汤汁关火。
STEP10、把汤汁均匀浇在蛏子上让其入味。
STEP11、另起锅加入猪油大火烧至冒烟浇在蛏子上，趁热洒上葱花即可开吃。
STEP12、特别是里面的粉丝太好吃了！好吃到停不下来，每次都光盘哈哈！
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