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蒸


蒜蓉扇贝肉蒸粉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝的做法配料表

  • 扇贝肉 （十几只）
  • 粉丝 （1把）
  • 生抽 （2勺）
  • 料酒 （1勺）
  • 盐 （1勺（口味淡可不加））
  • 大蒜 （6瓣）
  • 糖 （1勺）
  • 葱 （1根）

STEP1、准备食材小碗内倒入生抽两勺，料酒一勺，糖一勺，盐一勺，搅拌均匀成调味汁，备用

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

STEP2、粉丝用热水泡软，蒜瓣切沫

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

STEP3、处理扇贝肉，肠线扣掉

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

STEP4、扇贝肉内脏扣下来，洗干净

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

STEP5、摆盘

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

STEP6、热锅倒油把蒜末煸出香味，颜色微黄就可以出锅，把蒜末倒入调味汁，均匀淋在扇贝肉和粉丝上面，蒸锅水烧开，放入锅内蒸八分钟即可

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

STEP7、撒上葱花

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

STEP8、味道鲜美可口

蒜蓉扇贝肉蒸粉丝

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